Мишустин назвал производство сыра перспективным направлением

Премьер-министр России Михаил Мишустин отметил, что отечественные производители сыра имеют потенциал для расширения производства.

В Европе на одного потребителя приходится в среднем 18 килограммов сыра в год, в то время как в России этот показатель пока составляет всего 7 килограммов. В прошлом году было произведено почти 1 миллион тонн отечественных сыров и молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира, что является одним из наиболее перспективных направлений для инвесторов в сельскохозяйственном секторе. Мишустин также отметил, что есть возможности для роста как на внутреннем рынке, так и в экспортном направлении.

Источник и фото - ria.ru