Ресторатор пояснил, почему рестораны стали ограничивать время за столиками

По его словам, такие меры принимаются для того, чтобы обеспечить выгодную экономику ресторана, где необходимо проводить минимум три смены за вечер. Левицкий отметил, что обычно гостям хватает двух часов, чтобы насладиться едой и отдохнуть, поскольку рестораны предлагают не только питание, но и атмосферу для проведения времени.

Источник и фото - ria.ru