Роспотребнадзор разъяснил, как правильно выбрать молоко

В условиях разнообразия молочной продукции на прилавках магазинов Роспотребнадзор разъяснил, как правильно выбирать молоко. Первоначально важно проверить целостность упаковки и не покупать молоко, если она повреждена или имеет вмятины. Также необходимо обращать внимание на информацию о сроке годности, условиях хранения и температурном режиме. Молоко состоит из одного компонента, поэтому на этикетке может не быть раздела "состав", но могут быть указаны фразы типа "Изготовлено из коровьего молока" или "Изготовлено из цельного молока", а также состав продукта. Роспотребнадзор подчеркнул, что молоко должно храниться в холодильнике, и при покупке важно удостовериться, что оно хранилось при правильной температуре, поскольку нагревание продукта в магазинах может негативно сказаться на его качестве. Существует разнообразие видов молока, поэтому важно ознакомиться с характеристиками каждого типа, чтобы выбрать подходящий вариант. Качественное молоко должно быть однородным, без осадка и посторонних запахов, подчеркнули в Роспотребнадзоре.

Источник и фото - ria.ru