Россияне стали на треть реже посещать рестораны, показало исследование

По их информации, посещаемость снизилась на 35%, объем трат уменьшился на 19%, а средний чек увеличился на 17%, достигнув 841 рубля. Анализ транзакций по картам клиентов также показал, что траты на фастфуд и другие заведения общепита снизились на 11% и 12% соответственно. Средний чек в этой категории практически не изменился и составил 361 рубль. Эксперты считают, что уменьшение трат на фастфуд связано с растущим интересом к здоровому образу жизни и правильному питанию. Одновременно, рост цен на общепит побуждает значительную часть россиян быть более осмотрительными в расходах на питание и высвобождать средства на другие цели.

Источник и фото - ria.ru