Врач объяснила, почему низкокалорийные диеты приводят к набору веса

Чтобы эффективно похудеть, важно правильно организовать режим питания и физической активности. Врач по медицинской профилактике и руководитель регионального центра компетенций Мурманской области Юлия Смирнова рассказала РИА Новости, что резкое снижение калорийности рациона может привести к обратному эффекту — увеличению веса.

«Если сильно ограничить калории, вес может начать расти. У меня много пациентов, которые, стремясь похудеть, снижают потребление до тысячи килокалорий в день, но при этом набирают вес быстрее, чем раньше», — пояснила врач.

Смирнова отметила, что у каждого человека есть свой базовый обмен веществ — минимальное количество калорий, необходимое для поддержания жизнедеятельности организма: работы сердца, мышечного тонуса и пищеварения. Рассчитать базовый обмен можно с помощью онлайн-калькуляторов, которые показывают, сколько энергии требуется человеку ежедневно для поддержания жизненных функций.

«Если организм не получает достаточного количества калорий для покрытия базовых потребностей, метаболизм замедляется, и поступающая пища начинает откладываться в виде жира. Жировые запасы — это способ организма сохранить энергию на случай дефицита», — объяснила Смирнова.

Для поддержания нормального обмена веществ к базовой норме следует добавить 200–300 килокалорий и не бояться набора веса. При этом важно следить за качеством и сбалансированностью питания: отказаться от фастфуда, сладких напитков, тортов, соусов и другой вредной еды. По словам специалиста, при здоровом рационе набрать лишний вес гораздо сложнее.

Источник и фото - ria.ru