Врач рассказала, чем опасен покупной квас

Она отметила, что такие квасы содержат пустые калории, что увеличивает риск набора веса. Кроме того, высокая кислотность кваса может повредить зубную эмаль. Маслова также предупредила, что некачественное сырье, вода, условия хранения и гигиены могут привести к бактериальному загрязнению кваса кишечной палочкой или сальмонеллой, особенно это касается уличного или домашнего кваса, что может вызвать отравление.

Источник и фото - ria.ru