Врач развеяла миф о безалкогольном пиве

Безалкогольное пиво не может заменить изотонические напитки, поскольку не восполняет минеральные потери организма, сообщила врач-гастроэнтеролог и эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
«Этот напиток содержит воду, небольшое количество углеводов и калия, что внешне напоминает состав изотоника. Однако концентрация натрия в безалкогольном пиве значительно ниже, чем потери этого элемента с потом. Поэтому в спортивной медицине его не используют для восстановления водно-солевого баланса», — пояснила специалист в интервью РИАМО.
Она также отметила, что для полноценного восстановления после физических нагрузок важны ионы натрия и хлора в определённом соотношении, которое безалкогольное пиво не всегда способно обеспечить.
«Кроме того, при производстве безалкогольного пива часть витаминов и минералов, содержащихся в изотонических напитках, теряется. Такие элементы, как тиамин, рибофлавин и магний, присутствуют в нем лишь в очень малых количествах, недостаточных для покрытия суточной потребности», — добавила врач.
По её словам, использование безалкогольного пива в качестве источника микронутриентов приведёт к избыточному потреблению жидкости без реальной пользы. Для восполнения минеральных потерь рекомендуются специализированные растворы.
Источник и фото - ria.ru







