Врач назвала самые аллергенные продукты

Важно знать, что самыми аллергенными продуктами являются коровье молоко, яйца, рыба, морепродукты и экзотические фрукты.

Об этом сообщила заведующая консультативно-диагностическим отделением Московского городского научно-практического центра аллергологии и иммунологии ГКБ № 52 Елена Бобрикова. Она отметила, что некоторые виды аллергии возникают из-за того, что иммунная система организма ошибочно распознает белок как вредный. Специалист рекомендует людям, страдающим аллергией на пыльцу, быть внимательными к потреблению продуктов, которые могут вызывать перекрестную аллергию. Например, при аллергии на пыльцу березы может возникнуть реакция на яблоко, другие косточковые фрукты, а также на морковь и сельдерей.

Источник и фото - ria.ru