Россия и США идут ноздря в ноздрю на рыбном рынке ЕС
За период с 2020 по 2025 годы российские поставки рыбного филе в страны Европы продемонстрировали заметный рост: объем экспорта увеличился в 2,2 раза — с 67 тысяч тонн до 149 тысяч тонн. Одновременно выросли и денежные поступления от этого направления, поднявшись на 66% — с 298 миллионов евро до 495 миллионов евро. Такой динамике способствовали как изменения в структуре спроса, так и укрепление позиций отдельных видов продукции на внешнем рынке.
При этом, как отметил эксперт, нынешние, по его словам, «довольно скромные» позиции России на европейском рынке рыбного филе во многом держатся именно на ценовом преимуществе. Это означает, что даже небольшие колебания стоимости сырья, логистики или конкурентных цен способны заметно повлиять на объемы продаж и на общую долю РФ в этом сегменте. В условиях высокой конкуренции ценовой фактор остается одним из ключевых, но далеко не единственным определяющим элементом.
Кроме того, российское предложение занимает заметное место лишь в одном из подсегментов широкой категории рыбного филе, поэтому его устойчивость зависит не только от цены, но и от изменения потребительских предпочтений. Если на рынке появляются более привлекательные товары-заменители, усиливаются конкуренты или меняются требования покупателей к качеству, упаковке и удобству поставок, это сразу отражается на экспортных перспективах. В перспективе для укрепления позиций российским поставщикам важно не ограничиваться ценовой конкуренцией, а развивать ассортимент, стабильность поставок и добавленную стоимость продукции.
Переписанный текст: В целом, рыночные риски на европейском направлении для российских компаний остаются очень высокими, особенно в условиях меняющейся конъюнктуры и усиливающейся конкуренции. По словам Зверева, предприятиям приходится учитывать не только ценовые колебания, но и возможные изменения в логистике, спросе и структуре поставок. Это делает работу на европейском рынке более сложной и требует от экспортёров большей гибкости и долгосрочного планирования. Он также подчеркнул, что рынок рыбного филе в Европе с 2020 года находится в стадии заметной трансформации. Во-первых, на фоне общего удорожания продукции существенно выросла стоимость рыбного филе, что отражает как рост издержек, так и изменение рыночного баланса. Во-вторых, перестройка схем поставок почти не затронула Норвегию, которая по-прежнему сохраняет статус ключевого игрока на этом рынке. В 2020 году страна поставила в Европу 150 тысяч тонн филе на сумму 843 миллиона евро, а к 2025 году объёмы выросли до 170 тысяч тонн, а стоимость поставок достигла 1,346 миллиарда евро. Это свидетельствует о том, что норвежские производители не только удержали свои позиции, но и сумели нарастить присутствие в условиях меняющегося спроса.В-третьих, заметно ослабла позиция Китая, который за последние годы опустился со второго места на третье. Это снижение отражает общую перестройку на рынке: европейские покупатели все чаще диверсифицируют поставки и обращают внимание на альтернативных поставщиков. Так, с 2020 по 2025 год объем китайских поставок уменьшился на 40% — с 245 тысяч тонн до 146 тысяч тонн. На этом фоне особенно важным выглядит тот факт, что Исландия сохраняет устойчивые позиции: по словам президента ассоциации, на ее долю по-прежнему приходится 11% денежного объема импортных поставок рыбного филе в Европу. По итогам 2024–2025 годов исландские поставки даже опережают китайские, что подтверждает стабильность и высокую конкурентоспособность исландских производителей.
При этом изменение расстановки сил объясняется не только сокращением одних объемов, но и ростом влияния других стран, которые усиливают свое присутствие за счет качества продукции, логистики и гибкой ценовой политики. Помимо тройки лидеров, на европейский рынок все активнее выходят новые игроки — Турция и Намибия. Их поставки постепенно занимают заметное место в структуре импорта, а Вьетнам и Фарерские острова продолжают укреплять свои позиции, расширяя долю на фоне растущего спроса.
Таким образом, рынок рыбного филе в Европе становится все более конкурентным и многополярным. Если раньше ключевое значение имели лишь несколько крупных поставщиков, то теперь на распределение долей все сильнее влияют новые участники и изменение потребительского спроса. В ближайшие годы именно способность стран адаптироваться к этим условиям будет определять их успех на европейском рынке.
Источник и фото - ria.ru
