Во Франции более 80 человек заразились сальмонеллой из-за тыквенных семечек

Более 80 человек в разных регионах Франции заразились сальмонеллой в период с мая по август 2026 года. Источником инфекции стали тыквенные семечки, говорится в совместном заявлении Минздрава и Минсельхоза республики.

Как уточнили ведомства, штаммы были выявлены у заболевших в период с 3 мая по 12 августа. В ходе расследования Минздрав Франции опросил часть пациентов о том, какие продукты, где и когда они употребляли. Из числа опрошенных шесть человек были госпитализированы, двое обратились в отделение неотложной помощи из-за инфекции. На данный момент все заболевшие выздоровели и вернулись домой.

Управление по защите населения департамента Ло и Гаронна проверило предприятие, перерабатывающее семена, однако источник загрязнения пока не установлен. Руководство компании, не дожидаясь завершения проверки, начало изымать свою продукцию из торговых сетей. Ведомства подчеркнули, что отзыву подлежат не только нефасованные тыквенные семечки, но и смеси, в состав которых они входят.

Источник и фото - ria.ru